Najzanimljiviji sajt Balkana


Prvi na svetu sir od mleka svinja

Svinjsko meso  je nesumnjivo ukusno za jelo to znaju oni koji vole da jedu svinjetinu, ali nisamo sigurnu da li se može isto reći i za svinjsko mleko ili bolje rečeno svinjski sir! Jedna holandska farma  proizvela i prodala je prvi na svetu svinjski sir!. ..
 
Oni ga prodaju na neverovatnih 2,300 dolara ili oko 2000 evra po kilogramu! Ovaj svinjski sir je skuplji i od najskupljeg na svetu sira, napravljenog od mleka magaraca a koji se proizvodi u Srbiji!

Holanđanin 
Erik Stenink, farmer i vlasnik farme "Piggy’s Palace" je je taj koji je smislio i sada već pravi i prodaje sir od mleka svinja. 
 
Na ovakvu odluku Erik došao je čisto iz radoznalost da vidi kakve će biti reakcije ljudi kao i da vidi da li može ovakav sir proći na tržištu s obzirom da svinjsko mleko je bogatije proteinima od kravljeg mleka. 
 
Ali muža svinja je prilično intenzivan proces rada, tako da je samo uspeo da proizvede pola kilograma u "kredastog" svinjskog sira. Te je ovu veoma malu količinu sira već prodao anonimnom kupcu prošle nedelje, a sav prihod Erik je donirao u dobrotvorne svrhe  za decu obolelu od raka raka

Oni koji su probali sir od mleka svinja kažu da ima isti ukus kao i običan sir s tim da je malo slaniji i kremastiji
 
"To je proizvod koji nikada niko nije napravio pre mene i puno ljudi je bilo veoma zainteresovano za ovaj zanimljivi sir od svinje.Mi smo tek nedavno pokušali da izmuzemo krmaču. i sada smo veoma zadovoljni sa svim tim iako za nas je to jednokratna stvar, ako neko želi da nam plati 2.000 evra mi ćemo rado napraviti još koji kilogram svinjskog sira. " kaže Erik.
 
 
I dodaje: "Svinje proizvode manje mleka u odnosu na krave: tako da na svaka dva sata da oslobodi  mleko na oko 30 sekundi, tako da morate biti brz i spretni. Po jednom satu možete da dobijete  samo 100ml svinjskog mleka.  Za na primer prikupljenih deset litara - dobijate oko dva kilograma svnjskog sira a za taj posao treba vam najmanje 40 sati intezivnog non stop rada ".
 
Erik je na kraju rekao i to  da na njegovoj farmi "Piggy’s Palace" imaju stalno oko 250g svinjskog sira za članove tima kao i za posetioce farme koji žele ovaj sir od svinje da probaju "
 

loading...
Kliknite ovde i ostavite komentar

Kometari

  • No comments found
loading...

Ako vam se svideo sajt dajte nam podršku, LAJKUJTE GA !
Pratite nas
i dok ste na Facebooku

Dodajte nas u krugove
pratite nas na...

Dodajte nas u krugove   pratite nas na TwitteruGoogle+  Twitter

Najnoviji naslovi

 

adiswitchbaner
 GM izrada sajta baner1 1