Najzanimljiviji sajt Balkana

Aji Charapita paprika

Nikada ne bi trebali da sudimo po velični neke stvari, kao sa slučaj ovom papričicom iako je mala, cena joj je baš nije mala. Austrijski poljoprivrednici iz sela Frauenkirchen ove godine prodavaće "Aji Charapita",...

 najskuplju čili papričicu na svetu!

Te će za jedan kilogram Peruanskog čilija dobiti oko 23.000 € (25.600 dolara) prenosi Ruptly. Sa ovom cenom po kilogramu ova čili paprika postaće (verovatno) najskuplja na svetu, te postaje jedan od najskupljih začina, uz vaniliju i šafran

Na Scolville skali čili papričica Aji Charapita ima između 30.000 - 50.000 skolvila ljutosti

"Aji Charapita" je poreklom iz severanog dela Perua inače je poznata i kao divlja papričica i tek nedavno u zadnje vreme se uzgaja u komercijalne svrhe.

Koristi se sveža, najčešće se koristi u obliku praha kao dodatak ljutine u raznim jelima.

Ne preporučuje se probati tj. konzumirati celu i  pojesti je svežu. Najčešće se koristi u obliku praha kao dodatak ljutine u raznim jelima.

Iako je još uvek je poprilično nepoznata u većini zapadnih zemalja, Aji Charapita je vrlo tražena "poslastica" među poznavaocima čili paprike i kuharima u restoranima sa pet zvezdica.


loading...
Kliknite ovde i ostavite komentar

Kometari

  • No comments found
loading...

Ako vam se svideo sajt dajte nam podršku, LAJKUJTE GA !
Pratite nas
i dok ste na Facebooku

Dodajte nas u krugove
pratite nas na...

Dodajte nas u krugove   pratite nas na TwitteruGoogle+  Twitter

Najnoviji naslovi

 

adiswitchbaner
 GM izrada sajta baner1 1