Astronauti napravili prve "svemirske takose"

Astronauti na međunarodnoj svemirskoj stanici uspeli su da naprave prve ljute „svemirske takose“, nakon što su uzgajili čili papričice u svemiru! Prve čili papričice koje su astronauti gajili u Internacionalnoj svemirskoj stanici …

potiču iz doline Hač, u Novom Meksiku, kažu naučnici.

Prema istraživačima, to je bio „jedan od najizazovnijih“ eksperimenata koji je svemirski program ikada napravljen i koji se uspešno završio.!

„Proces je uključivao analizu mikroba, kako bi bolje razumeli njihovu interakciju sa biljkom u svemiru, kao i procenu ukusa, teksture i nutritivnih vrednosti papričica koje su rasle u svemiru “ navodi se u saopštenju koje je američka agencija za svemir objavila u petak.

Astronauti su se brinuli o plodovima od jula, u sklopu NASA programa pod nazivom „Plant Habitat-04“, a specijalne papričice su, kako su ranije rekli, jedne od retkih koje „mogu da se jedu i kada su zelene i kada su crvene“ , prenosi Miror.

Iz NASA-e je takođe rečeno da je ovaj projekat bio posebno težak za uzgoj u svemiru u poređenju sa drugim kulturama, jer „treba više vremena da klija, raste i razvije plod“.

Friday Feasting! After the harvest, we got to taste red and green chile. Then we filled out surveys (got to have the data! 😁). Finally, I made my best space tacos yet: fajita beef, rehydrated tomatoes & artichokes, and HATCH CHILE! https://t.co/pzvS5A6z5u pic.twitter.com/fJ8yLZuhZS
— Megan McArthur (@Astro_Megan) October 29, 2021

„Danas @Astro_Sabot dobija čast da ubere prvi usev čile paprike na stanici u okviru studije Plant Habitat-04, jednog od najizazovnijih eksperimenata sa biljkama na stanici do sada.

„Srećan vam dan branja papričica! Danas imamo tu čast da uberemo čili papričice koje su uzgajane u međunarodnmo svemirskoj stanici“ je objavila na Tviteru

Astronaut Megan Mekartur, koja je u stanici od Aprila, takođe se oglasila na Tviteru, pokazavši šta su od papričica napravili.

“ Nakon berbe, red je bio da napravimo gozbu i probamo zelene i crvene papričice. Napravila sam najbolje takose do sada “ rekla je Megan.

Ova pobeda je zapravo rezultat dvogodišnjeg rada, kada je NASA objavila da namerava da uzgoji papričice u svemiru, dok se razmatra koje biljke bi astronauti mogli da ponesu na Mars.