Japanski farmeri razvili "dinju limun" dinju s ukusom limuna

Farmeri u japanu su razvili neobičnu dinju sa ukusom limuna…Limun dinja je novorazvijena vrsta dinje koja naizgled kombinuje slatkoću i aromu dinje sa blagom kiselošću koja podseća na limun. …..

Japanska hortikulturna kompanija Suntori Flovers je navodno provela pet godina u razvoju „dinje limun“, uzgajajući je od vrste dinje koja je prvobitno uvezena iz inostranstva.

Proces je uključivao mnogo pokušaja i grešaka i trajao je oko pet godina. Tokom razvojnog perioda, hortikulturisti su ekstenzivno eksperimentisali sa brojnim faktorima, uključujući metode uzgoja i vreme žetve.

Konačni proizvod, dib+koji je naizgled pomešan sa stvarnim limunom, sočan je i sladak kao dinja, ali blago kiselkast kao limun, što čini savršeno voće za uživanje tokom vrelog letnjeg dana.

Japanska limun dinja ima uobičajen okrugli oblik dinje, ali njena kora nema karakteristične pruge i pruge kao dinja i ima belo meso. Tekstura je uporediva sa onim kruškama, ali omekšava dok sazreva i završava kao kod Iubari dinje.

Na Hokaidu trenutno ima samo pet farmera koji uzgajaju limunske dinje -limun dinje, a očekuje se da će ove godine uzgajati oko 3.800 limunovih dinja.

Dinje sa limunom već su se pojavile na policama japanskih supermarketa i prodaju se za oko 3.220 jena (22 dolara) po komadu. Oni koji su dovoljno srećni da su ga probali, ne mogu da prestanu da bune zbog njegovog super ukusa

Oni koji su isprobali limun dinju kažu da Ima slabu kiselost poput limuna, ali jaku slatkoću dinje.I da je veoma ukusna. Neki opet kažu da ima dobar balans slatkog i kiselog.Što je savršeno voće za vruće dane