Napraviće pivo od kvasca starog 133 godine s potonulog broda!

Flaša piva to jest, kvasac nađen u olupini broda „SS Oregon“ iz 1886. godine starog 133 godine, mogla bi dati novu dati novu varijantu piva…
Studenti biotehnologije sa državnog Univerziteta Njujork u Kobleskilu otvorili su flašu piva pronađenu u olupini broda „SS Oregon“, ustanovivši da su njeni sastojci još uvek posle 133 godine iskoristivi.

Kompanija za porizvodnju piva „Serious Brewing“ iz Howes Cave planira da razvije recept za novu vrstu piva, ako studenti iz njega uspešno ekstrahuju kvasac prenosi agencija AP

Flašu sa pivom od vlasnika predmeta pronađenih na brodu „Oregon“ kupio je Bil Felter iz kompanije za proizvodnju piva „Serious Brewing“.

Brod je putovao iz engleskog Liverpula prema Njujorku sa 852 putnika, kada se 14. marta 1886. sudario sa jedrenjakom u blizini ostrva Fajer i potonuo. Svi osim jednog putnika preživeli su havariju.

Na zamisao o proizvodnji nove vrste piva u kompaniji „Serious Brewing“ su došli pošto je prošle godine jedna australijska pivara proizvela pivo od kvasca otkrivenog u boci pronađenoj u 220 godina staroj olupini broda