Neobični prelepi UKRASNI „cvetni“ KUPUS i KELJ!
Odmah da vam kažemo dame, da ovo nije cveće već ukrasni „cvetni“ kupus i kelj.! Da dobro ste pročitali i videli nije laž ovakav kupus i kelj postoje Svi znamo da kupus i kelj se uzgaja kao hana za ljude, …
ipak postoji i dosta ukrasnih vrsta kupusa, koje se uzgajaju samo zbog svoje lepote.
Ako tražite nešto da ulepšate svoju baštu u jesen i zimu, ukrasni kupus je definitivno alternativa koju vredi razmisliti.!
Dok se obični kelj i kupus mogu pratiti unazad 4.000 godina, ukrasni tipovi su postali istaknuti u Japanu tek 17. veku, gde su postali središnji deo japanskih prelepih vrtova.
Početkom 20. veka, Ministarstvo poljoprivrede SAD poslalo je Hauarda Dorseta u Kinu i Japan da traži nove biljke, a ukrasni kelj koji je video u Japanu bio je jedno od njegovih omiljenih „otkrića“. Nekoliko sorti je doneto u Sjedinjene Države, a do 1936. godine bile su dostupne masovnim tržištima.
Iako većina ljudi ne pravi razliku između cvetnog kelja i kupusa, postoji jedna vidljiva razlika između njih – ukrasni kelj ima duboko isečene, kovrdžave, naborane ili naborane listove, a ukrasni kupus ima široke, ravne listove ivice jarkih kontrastnih boja.
View this post on Instagram
Ukrasni kupus i kelj dolaze u tri boje – ljubičastoj, beloj ili roze – i više vole hladno vreme, što znači da neće razviti pune boje osim ako se dobro rashlade od mraza. Mogu da prežive temperature i do 5 stepeni Farenhajta (-15 C), pa osim ako vreme ne postane previše oštro, mogu da ukrašavaju vašu baštu cele zime.
Ukrasni kupus se tehnički smatra jestivim, ali nije ni približno tako ukusan kao obična sorta koju inače jedemo. Veoma je gorkog ukusa, pa se najčešće koristi samo kao ukras, iako se može koristiti metoda dvostrukog ključanja da se smanji gorčina. Jedini značajan izuzetak je sorta ukrasnog kupusa „Tokio“, koja je navodno ukusna.
Прикажи ову објаву у апликацији Instagram
Kako se Japan smatra rodnim mestom ukrasnog kupusa, tamo su nastale najpopularnije sorte. Nagoja kelj, čidori kelj i kupus iz Osake su neki od najznačajnijih primera.
Bilo da je zasađen u kontejnerima, ispred ivice ili u masovnim zasadima, ukrasni kupus može biti zadivljujući na izgled kao suparnik nekim od najlepših cvetova u svetu cveća. I oni su takođe besplatno dostupni, sa semenkama koje ponekad koštaju manje od onih od bljutavog.
Mnogo više slika možete videti na instagramu ako otkucate u pretragu haštag ornamentalcabbage . Na kraju pogledajte video ako imate vremena:
Molimo online portale (sajtove), ako kopirate orginalni clanak s našeg sajta zanimljivosti dana NAVEDITE NAS KAO IZVOR i MALO IZMENITE NASLOV.Za objavljivanje originalnih članka sa sajta na Facebook(Meta),Instagram,YouTube kontaktirajte nas za odobrenje. Hvala!
PREDLAŽEMO VAM JOŠ:
