U Finskoj veštačka inteligencija (AI) stvorila novu mešavinu kafe
Zanatska pržionica sa sedištem iz Finske, predstavila je mešavinu kafe čije ime je “AI-conic” koju je stvorila veštačka inteligencija (AI) Jedinstveno je da je mešavina “AI-conic“ kafe pržionice …
sa sedištem u Helsinkiju lansirana ove nedelje u Finskoj.
Inače za one kokji ne znaju ova nordijska zemlja od 5,6 miliona konzumira najviše kafe na svetu sa 12 kilograma po glavi stanovnika godišnje, prema Međunarodnoj organizaciji za kafu.
Mešavina koju je odabrala veštačka inteligencija sa četiri vrste zrna u kojima dominira brazilska baršunasta Fazenda Pinhal je krajnji rezultat zajedničkog projekta Kaffa, treće po veličini pržionice kafe u Finskoj, i lokalne konsultantske kuće za veštačku inteligenciju Elev.
“Koristeći modele slične ChatGPT-u i Copilot- Bing (AI),Veštačka inteligencija je imala zadatak da napravi mešavinu koja bi idealno odgovarala ukusima ljubitelja kafe, pomerajući granice konvencionalnih kombinacija ukusa“, rekao je Elev.
Generalni direktor i osnivač Kaffa Roastey, Svante Hampf rekao je za Asošijeted pres u subotu da su dva partnera želela da isprobaju kako veštačka inteligencija i njeni različiti alati mogu biti od pomoći u prženju kafe, tradicionalnoj zanatskoj profesiji koja je veoma cenjena u Finskoj.
“U suštini smo dali opise svih naših vrsta kafe i njihovih ukusa AI i dali mu uputstva da stvori novu uzbudljivu mešavinu“, rekao je Hampf, dok je predstavljao „AI-conic“ na Helsinškom festivalu kafe koji svake godine okuplja pržionice i ljubitelje kafe.
Pored toga što je veštačka intelignecija osmislia odabranu mešavinu zrna kafe iz Brazila, Kolumbije, Etiopije i Gvatemale, (Brazil, Fazenda Pinhal: 40% Etiopija, Geruke: 10% Kolombija, San Lorenzo: 25% Gvatemala, La Bolsa: 25%) ona je kreirala i etiketu na pakovanju kafe
Hampf je priznao da je bio iznenađen što je veštačka inteligencija „pomalo čudno“ odabrala da napravi mešavinu od četiri različite vrste zrna kafe, umesto uobičajenih dva ili tri koja omogućavaju razliku u ukusu između ukusa različitog porekla.
Međutim, nakon prvog probnog prženja i testiranja na slepo, Kaffini stručnjaci za kafu su se složili da je mešavina uz pomoć tehnologije savršena i da nije bilo potrebe za ljudskim prilagođavanjima izveštava mirror
Prema rečima portparola kompanije Elev Antti Merilehto, „AI-conic je opipljiv primer kako veštačka inteligencija može da uvede nove perspektive iskusnim profesionalcima“ dok ljubiteljima kafe nudi nova iskustva ukusa.
Kaffa Roasteri se nada da će suđenje poslužiti kao početak dijaloga između profesionalaca za kafu o stvarima koje će doći u Finskoj, naciji koja ima i jaku kulturu kafe i strast za tehnologijom sa procvatnom startap scenom.
“Ovo (probno ispitivanje) je bio prvi korak da vidimo kako bi nam veštačka inteligencija mogla pomoći u budućnosti“, rekao je Hampf, dodajući da je projekat glatko spojio „zanatske veštine pečenjare“ i podatke koje je obezbedila veštačka inteligencija. „Mislim da AI ima mnogo toga da nam ponudi na duge staze. Posebno smo impresionirani opisima ukusa kafe koje je stvorio.”
Na kraju da dodamo da je cena kafe “AI-conic” od 250 grama prema podacima sa sajta Kaffa Roastery je oko 10,60 evra i može se naručiti online.Pa eto prilike ko želi može i da je proba
Izvor: Zanimljivostidana.com
Molimo online portale (sajtove), ako kopirate orginalni clanak s našeg sajta zanimljivosti dana NAVEDITE NAS KAO IZVOR i MALO IZMENITE NASLOV.Za objavljivanje originalnih članka sa sajta na Facebook(Meta),Instagram,YouTube kontaktirajte nas za odobrenje. Hvala!
PREDLAŽEMO VAM JOŠ:
