U Severnoj Karolini pčele prave LJUBIČASTI MED!
Za Sandhills u Severnoj Karolini se kaže da je jedino mesto na svetu gde pčele proizvode (prave) ljubičasti med, medenu KAŠU koja više liči na nešto „vanzemaljsko“ nego na slatki pčelinji med! ….
O nekim bizarnim čudnim vrstama meda poput meda koji proizvode pčele lešinari, meda pčela iz pećine ili meda koji prave mravi i drugim neobičnim vrstama maeda već smo pisali na ovom sajtu.
Međutim, nijedan od njih nije tako vizuelno upečatljiv kao ljubičasti med proizveden u Severnoj Karolini.
Zvuči kao legenda, nešto što bi privuklo ljubitelje meda i pčelarstva iz celog sveta, ali ova izuzetno retka tečnost je sasvim stvarna i ona postoji!. Za ljubičasti med se kaže da je slađi od ćilibara i očigledno ima i neke suptilne voćne note.
Tako su neke fotografije ljubičastog meda nedavno su postale viralne na Redditu i izazvale burnu diskusiju o tome da li je ova poslastica neobičnog izgleda stvarna ili ne.
Ali ispostavilo se da je ljudima Severne Karoline to manje radoznalost, a više poslastica -med koju je teško dobiti. Ružičasti med je teško dobiti čak i u Severnoj Karolini, ali njegovo postojanje je realno odnoso ovakav med postoji samo da znate!
Boja meda, od svetlo žute do tamno žute, zavisi od vrste cveta iz kojeg dolazi nektar, ali u slučaju ljubičastog meda, uzrok tek treba da se utvrdi.
Neki se kunu da potiče od voća poput borovnice ili bobice, mada će vam naučnici i pčelari reći da pčele nemaju dovoljno jake zube da bi progrizle kožicu takvih bobica. Drugi kažu da cvetovi biljke Kudzu proizvode neobičnu boju, dok je nekolicina uverena da je to južno kožno drvo. U stvarnosti, niko zaista ne zna sa sigurnošću kako nastaje ljubičasti med!
Prema tvrdnjama profesora Džona Ambrouza sa Državnog univerziteta Severne Karoline, ljubičasti med bi mogao biti rezultat hemijske reakcije između kiseline u želucu pčela i aluminijuma. Očigledno, cveće u obalskoj Severnoj Karolini sadrži više aluminijuma nego bilo gde drugde, što bi objasnilo zašto se ovaj redak med proizvodi samo u Severnoj Karolini.
Mnogi od onih koji su imali sreće da su probali ljubičasti med tvrde da on zapravo ima ljubičasti ukus, sa suptilnim ukusom grožđa.
„Sladak je. Proizvode ga pčele, ali ima voćni prizvuk. To nekako ide uz neobičan karakter meda koji je ljubičast. To je voćni ukus koji zaista niko ne može da prepozna.“, rekao je pčelar Donald Dees.
Ljubičasti med je retka poslastica koja obično ima veću cenu od vrste ćilibara, ali sa svom pažnjom koju u poslednje vreme privlači na internetu, potražnja je još više porasla, a pčelari Severne Karoline prijavljuju narudžbine koje stižu iz celog sveta. Cena ovog meda je 35 američkih dolara
izvor: Zanimljivosti dana
Molimo online portale (sajtove), ako kopirate orginalni clanak s našeg sajta zanimljivosti dana NAVEDITE NAS KAO IZVOR i MALO IZMENITE NASLOV.Za objavljivanje originalnih članka sa sajta na Facebook(Meta),Instagram,YouTube kontaktirajte nas za odobrenje. Hvala!
PREDLAŽEMO VAM JOŠ:
