Zašto se ČAJNA KOBASICA zove ČAJNA?

Da li ste se ikada zapitali zbog čega se „čajna kobasica“ zove „čajna“ i da li ovo ime ima veze sa naptikom čajem ili ne? Odgovro na vaše pitanje saznaćete uskoro….Kada se pojavila na našem tržištu,…

čajna kobasica je izazvala brojne rasprave, a ticale su se njenog imena. „čajna“

Postoje dva mišljenja o njenom nastanku i dok jedni misle da je reč o izvedenici od engleske reči „China“ (Čajna), drugi tvrde da se služila uz čaj i da je po njemu dobila ime.

Ispostavilo se da je druga struja mišljenja ipak bila u pravu. Ova kobasica se zaista služila uz čaj, koliko god nam to sada neverovatno zvučalo. Tako je i dobila naziv „čajna kobasica“!

Čajna kobasica nastala je u 19. veku u poljskom gradu pod nazivom Darlovo ili Rigenvaldu, kako se zvao tada, u austrougarsko vreme.

Poljaci su je sekli na tanke listiće i uz sir ili kajmak služili uz čaj. Ukusni zalogaji bi postajali još lepši kada bi ih zalili gutljajem toplog napitka – čajem

Takođe, u nemačkom jeziku postoji reč „tee wurst“ koja bi u doslovnom prevodu značila čajna kobasica, međutim , zasluge su ipak pripale Poljacima, jer se „tee wurst“ u stvari maže na hleb i više podseća na paštetu.

Na kraju sada znate odgovor, misterija rešena!